甜馒头的做法

1.准备好佐料

2.一杯温水，撒下半包发酵母。

3.用筷子搅拌均匀。

4.把糖倒入面粉搅拌均匀。

5.撒上备好的酵母水，再加半杯水，搅拌均匀。

6.用手来回搓，中间要来有些粘，撒上一点点粉。

7.搓好

8.上一块保鲜膜，放在有点低温的地方等它发酵。列如（冰箱上面、刚煲好饭的电饭煲盖上面或旁边）

9.发酵好。

10.再撒上低筋面粉，继续来回搓。

11.搓好就可以做各种各样的小馒头了

12.有些粘可以撒点面粉。

13.揉成一个个就放锅里，锅里打不到一分钟的的大火再关掉，等它再次发酵。

14.锅盖打开看看发酵图片这个样就可以放大火蒸20分钟。

15.哈哈哈，肚子饿，蒸好我趁热吃了一个，把蒸好的甜馒头拿到饭桌上再拍照，蒸了20分钟要让它闷一分钟就可以吃了！